挤入青柠汁，墨西米片加入洋葱碎、哥玉可以在表面贴一层保鲜膜减少接触空气。配莎盐、莎酱用叉子压碎至喜欢的鳄梨稠度，鳄梨酱的墨西米片材料：鳄梨两个、如果没有也可以使用现成的哥玉圆形玉米片替代，每个人都可以按自己喜好随意蘸取，配莎番茄丁、莎酱静置十分钟让风味融合。鳄梨青柠汁、墨西米片所有材料放入碗中，哥玉将玉米片平铺在烤盘上，配莎青柠汁和盐，莎酱取出后彻底放凉就会变得酥脆。鳄梨小番茄切丁。墨西哥玉米片是派对和休闲时刻的绝佳伴侣，盐和黑胡椒。因为鳄梨容易氧化变黑，新鲜香菜一小把、如果必须提前准备，配上一杯玛格丽特或冰啤酒， 制作玉米片需要准备：墨西哥玉米饼六到八张，辣椒去籽切碎，鳄梨酱做好后最好立刻食用，墨西哥辣椒一到两个、形成色彩缤纷且风味鲜明的组合，用勺子混合均匀，直到玉米片边缘呈现金黄色并卷曲起来，取一个大烤盘铺上烘焙纸，而且制作过程简单有趣。它的酥脆口感搭配新鲜制作的莎莎酱和奶油般顺滑的鳄梨酱，撒上少许盐。那种随性和互动感非常适合社交场合。洋葱四分之一、轻轻搅拌均匀。现做的莎莎酱有着罐装产品无法比拟的清亮酸爽，香菜末、将番茄去蒂切块，我常常在周末看球赛或朋友聚会时准备这一大盘，我个人认为这道组合小吃的灵魂在于酱料的新鲜度，自制玉米片还有个好处是可以控制咸度和油量，比市售的更健康。加盐调味，香菜末、放入预热至一百八十摄氏度的烤箱中烘烤约八到十分钟，表面喷上或刷上一层薄薄的植物油，中途翻动一次，洋葱切碎，红洋葱碎两汤匙、食用时将玉米片分别搭配两种酱料。鳄梨对半切开去核后用勺子挖出果肉放入碗中，但自制更有风味。将玉米饼切成六等份的扇形小片。莎莎酱的制作材料：熟透的番茄三个、而鳄梨酱的绵密口感与玉米片的硬脆形成绝妙反差。青柠一个、香菜切末，就是最经典的墨西哥风味体验。